¡Hola Zaachilovers! ¿Cómo están? Hoy les tenemos esta deliciosa receta de Pasta de Macarrones con Chipotle Cremoso ideal como acompañamiento de cualquier platillo.

Ingredientes:

• 250 gramos de Pasta de Macarrones
• Salsa Chipotle Cremoso
• ½ Cebolla rebanada
• Perejil fresco
• 120 gramos de Queso Crema a temperatura ambiente
• 50 gramos de Yogurt natural
• Mantequilla al gusto

1. En una olla cocina la pasta en abundante agua hasta que alcance una textura blanda.

2. En un sartén derrite la mantequilla y frie la cebolla hasta que tenga un tono doradito.

3. A continuación ¡Es momento de Licuar! En una licuadora vierte el queso crema, el yogurt natural, la cebolla que previamente freímos y media taza de Salsa Chipotle Cremosa. Licua hasta que tengas una consistencia cremosa.

4. Ahora en una olla, agrega la salsa hasta que rompa en hervor. Añade la pasta y remuévela hasta quedar cubierta por la salsa.

Por último, emplatamos y adornamos con un poco de perejil. Te recomendamos acompañar esta pasta con tu corte o ensalada favorita.

¡Nos leemos en nuestra próxima receta!

VICTORIA ESCOBEDO

Zaaschila